Restavracija

Restavracija hotela CUBO ni namenjena le zajtrkom. Poleg lahkih dnevnih kosil, ki jih ob delovnikih ponuja med 12. in 16. uro, je restavracija v popoldanskem času primeren prostor za sproščeno druženje s prijatelji ali večerjo za zaključeno družbo. Prav tako je mogoče prostor najeti tudi za organizacijo poslovnih sestankov ali dogodkov.

Ponudba

Dnevna kosila

S ponedeljkom, 15.6.2020 se veselimo vašega ponovega obiska v restavraciji hotela CUBO. Pričakujemo vas s prenovljeno ponudbo zajtrkov in kosil. Tudi na zunanjem vrtu.

---

Goveja juha iz osso buco z rezanci

Dnevna juha

---

Hladna popečena zelenjava, rukola, mlada špinača, pesto genovese, kalamata olive, sušeni paradižniki,bivolja mocarela

Solata s piščancem , parmezanom in popečeno slanino

Solatni mix, koromač, olive, češnjev paradižnik, file piranskega brancina, preliv iz kaper in inčunov z zelišči

Goveji carpaccio, tartufi, parmezan, piranski solni cvet, mini solata (mini solatni mixi odvisno od sezone)

---

Testenine bolognese

Testenine z bučkami, melancani, koromač, olive, češnjev paradižnik, sveža zelišča

Krema rdeče pese, popečen brokoli, čičerikin polpet

Limonina rižota, pečen češnjev paradižnik, pečen file piranskega brancina Fonda

Domači špageti s pestom genovese, popečene kozice

Rižota z grahom, ocvrt file svinjske ribice

Rozbif s krompirjevim pirejem, čebulna omaka

Kranjska klobasa, jabolčni hren, krompirjev pire, čebulna marmelada, gorčica

___

Jabolka s cimetom in vanilijo, crumble, vanilijeva omaka

Creme brulee

Čokoladna krema, marmelada gozdnih sadežev

Rezervacija