Zajtrk v hotelu CUBO ni namenjen le hotelskim gostom. Posebno ponudbo smo pripravili tudi za zunanje goste za uspešen začetek dneva. Privoščite si pravi hotelski zajtrk.

 

LJUBLJANSKI ZAJTRK 

Solata iz ajdove kaše s šampinjoni, bučko in korenjem

Kranjska klobasa, jabolčni in smetanov hren

Kruhek iz rumene buče pečen z drožmi, hišni namaz iz prekmurskega bučnega olja,

mlada špinača, prekajena postrv

Ovseni kosmiči z buènimi semeni, lešniki, orehi, suhim sadjem, jabolčni ragu, jogurt

Med, maslo, marmelada

Bela kava, voda

 

ITALIJANSKI ZAJTRK

Caprese solata, pesto genovese, mocarela

Polnozrnati rogljiček, mortadela, olivna pasta, listi mlade špinače,

pečen paradižnik, parmezan in poširano jajce

Mešane olive

Ovsena kaša kuhana v mandljevem mleku s cimetom in strokom Tahiti vanilije, sveže sadje, črna čokolada

Mini rogljički

Espresso, voda

 

AMERIŠKI ZAJTRK

Sezamov bagel, hišna majoneza, zelena solata, karamelizirana rdeča čebula, paradižnik, chedar sir, rezine popečene slanine, umešano jajce

Ocvrt francoski krompirček

Ameriške palačinke, sveže sadje, javorjev sirup, čokoladna omaka, marmelada gozdnih sadežev

Filter kava, voda

 

VITALNI ZAJTRK 

Humus z rezinami svežih kumar in korenja

Polnozrnata ciabatta pečena z drožmi, olivna pasta, avokado, češnjev paradižnik, poširano jajce, parmezan

Granola iz oreščkov, suhega sadja, jogurt, sveže sadje, črna čokolada

Sveže stisnjen pomaranèni sok (1dl)

 

ROYAL ZAJTRK

3 kosi brioša nadevanega z :

– Rezine sveže kumare, mariniran losos, kisla smetana, kaviar

– Paradižnikov namaz, pršut iz kmetije Cigoj

– Sirni namaz, listi mlade špinaèe, prekajena šunka, poširano jajce

Mešane olive, kisle kumarice

Kozarec penine

 

…IN OSTALE JEDI PO NAROČILU