Zajtrk v hotelu CUBO ni namenjen le hotelskim gostom. Posebno ponudbo smo pripravili tudi za zunanje goste za uspešen začetek dneva. Privoščite si pravi hotelski zajtrk.
LJUBLJANSKI ZAJTRK
Solata iz ajdove kaše s šampinjoni, bučko in korenjem
Kranjska klobasa, jabolčni in smetanov hren
Kruhek iz rumene buče pečen z drožmi, hišni namaz iz prekmurskega bučnega olja,
mlada špinača, prekajena postrv
Ovseni kosmiči z buènimi semeni, lešniki, orehi, suhim sadjem, jabolčni ragu, jogurt
Med, maslo, marmelada
Bela kava, voda
ITALIJANSKI ZAJTRK
Caprese solata, pesto genovese, mocarela
Polnozrnati rogljiček, mortadela, olivna pasta, listi mlade špinače,
pečen paradižnik, parmezan in poširano jajce
Mešane olive
Ovsena kaša kuhana v mandljevem mleku s cimetom in strokom Tahiti vanilije, sveže sadje, črna čokolada
Mini rogljički
Espresso, voda
AMERIŠKI ZAJTRK
Sezamov bagel, hišna majoneza, zelena solata, karamelizirana rdeča čebula, paradižnik, chedar sir, rezine popečene slanine, umešano jajce
Ocvrt francoski krompirček
Ameriške palačinke, sveže sadje, javorjev sirup, čokoladna omaka, marmelada gozdnih sadežev
Filter kava, voda
VITALNI ZAJTRK
Humus z rezinami svežih kumar in korenja
Polnozrnata ciabatta pečena z drožmi, olivna pasta, avokado, češnjev paradižnik, poširano jajce, parmezan
Granola iz oreščkov, suhega sadja, jogurt, sveže sadje, črna čokolada
Sveže stisnjen pomaranèni sok (1dl)
ROYAL ZAJTRK
3 kosi brioša nadevanega z :
– Rezine sveže kumare, mariniran losos, kisla smetana, kaviar
– Paradižnikov namaz, pršut iz kmetije Cigoj
– Sirni namaz, listi mlade špinaèe, prekajena šunka, poširano jajce
Mešane olive, kisle kumarice
Kozarec penine
…IN OSTALE JEDI PO NAROČILU

Zajtrk v hotelu CUBO
- Slovenske jedi
- Ameriške palačinke
- Topli napitki
- Jajčka