blog

Kategorija Hotel Cubo restavracija

Fotografiraj in si prisluži nagrado

FOTOGRAFIRAJ IN SI PRISLUŽI NAGRADO

Naredite fotografijo z našega vrta ali hotelske restavracije Hotela Cubo in jo objavite na Facebook profilu pod komentar objave nagradne igre ali Instagram @hotelcubo ter dodajte hashtag #hotelcubo.

Zanimive, zabavne, odštekane, barvite fotke zaželene. Dodajte še vaše počutje ob obisku pri nas.  Pridobite si 2 koktajla po vašem izboru! Nagradna igra traja med 1.6.2018 in 14.6.2018.

Pravila in pogoji nagradne igre so zapisani pod objavo nagradne igre na družbenem omrežju Facebook, profil @hotelcubo. S sodelovanjem v nagradni igri se strinjate, da posredujete vaše podatke, ki so potrebni za nagradno igro.

ŠTUDENTSKO DELO V HOTELU CUBO

Naredite prve korake na gostinski poti!

ŠTUDENTSKO DELO V HOTELU CUBO

Si želite stopiti v čevlje velikih in najboljših? V Hotelu Cubo vam ponujamo priložnost za prve profesionalne korake v gostinski in turistični industriji. V poletnem času zaradi polne zasedenosti hotela in delovanja restavracije v svoje vrste vabimo študentko ali študenta, ki bi si želel nekaj naučiti in hkrati zaslužiti. Delo bo potekalo v restavraciji, baru ter letnem vrtu..
Marljivo delo je v Hotelu Cubo zelo cenjeno, hkrati pa si želimo osebe, ki ima željo po učenju in morebitnem daljšem sodelovanju. Delate lahko vsak dan ali nekajkrat na teden, od tega bo odvisen vaš zaslužek. Želimo si marljivo mlado osebo, ki bo znala poprijeti za vsako delo. Učite se od najboljših!
 
Opis delovnih nalog:
  • pomoč strežnemu osebju pri delu na zajtrkih, v restavraciji, baru in letnem vrtu
  • pripravljalna dela za nemoteno delo strežbe: priprava perila, namiznega inventarja in ureditev servirnih vozičkov,
  • pripravljalna dela v restavraciji in baru: razporejanje miz in stolov, pogrinjanje in urejanje miz, pripravljanje pogrinjkov, dekoracije jedilnih listov,
  • pomoč pri postrežbi hrane in pijače, deserviranju miz,
  • pomoč pri skrbi za red in čistočo delovnega prostora,
  • pomoč pri vodenju evidenc in nabavi hrane in pijače,
  • pomoč pri postrežbi in postavitvi prostora na dogodkih in sestankih, organiziranih znotraj hotela,
  • opravljanje drugih nalog po ustnem ali pisnem naročilu nadrejenega v skladu z razpoložljivim znanjem in delovnimi izkušnjami


Kaj pričakujemo?

• Študentski status,
• marljivo delo,
• hitro učenje
• timsko naravnanost
• obiskovanje gostinske šole ni pogoj.


Kaj nudimo?

• Plačilo 4,73eur bruto z možnostjo dodatne stimulacije,
• delo od 6 do 8 ur na dan,
• delo vse dni v tednu,
• delo v urejenem in pozitivnem okolju.

Za vse, ki vas delo zanima, pošljite e-mail s svojim opisom v nekaj stavkih na: luka@hotelcubo.com

ODPRTO DELOVNO MESTO: NATAKAR

KAJ NUDIMO

  • delo preko študentske napotnice, oziroma z izbranim kandidatom/tko bo sklenjena pogodba za določen čas za čas uvajanja, usposabljanja in izpopolnjevanja za delo z možnostjo podaljšanja in dolgoročnega sodelovanja,
  • nudi se prilagojeni uvajalni proces v delo,
  • urejeno delovno okolje,
  • redno in stimulativno plačilo.

 

Vse prošnje pošljite izključno v elektronski obliki na luka@hotelcubo.com, s pripisom za katero delovno mesto se prijavljate.

CUBO prijatelji: Gönc Winery

Vina Gönc boste lahko v decembru v restavraciji hotela CUBO okušali v okviru posebne ponudbe  ”Vinar meseca”. Obenem pa smo ravno praznovali Martinovo, dan, ko se mošt spremeni v vino. Na nekaj naših vprašanj je odgovoril Peter Gönc iz Gönc Winery.

 

– Gönci se vinogradništvu in vinarstvu posvečajo že štiri generacije? Je tako? Kakšna je na kratko zgodba vaše kleti? V čem ste drugačni od ostalih slovenskih vinarjev?

Vinska trta nam je položena v zibelko že pred štirimi generacijami, ko je moj praded zasadil prvi vinograd in s tem zapečatil družinsko usodo. Vinograde smo iz generacije v generacijo povečevali, pa tudi zelo blizu so nam tako avtohtone sorte kot poigravanje z netipičnim. Tako naša vina malce odstopajo od tipičnih za Štajersko regijo, ker se usmerjamo predvsem v zanimiva rdeča in zorjena bela vina. Želimo pokazati, da je dovolj prostora za drugačnost in razvoj vinarstva izven tradicionalnih okvirjev.

– Na Martinovo se mošt spremeni v vino. Kaj lahko torej pričakujemo od vaše vinske kleti? Kakšna je letina?

Letošnje leto je bilo vremensko turbulentno in precej stresno za vse slovenske vinogradnike. Najprej pozeba, nato toča, ki je udarila večkrat. Pridelek je manjši, a na koncu vseeno pričakujemo nadpovprečen letnik in vina letnika 2017 so zelo bogata in aromatična.

– Če ob koncu dneva ob kozarcu vina razmišljamo o napornem dnevu v službi se nam pridelava vina se za vse sliši kot zelo zanimiv, sanjski “poklic”. Je res tako? Kakšne so pozitivne strani/negativne strani vašega posla?

Če bi lahko oblekli vinarja v vsa oblačila, ki jih nosi med delovnim časom, bi izgledal zelo pestro. Na eni nogi delovni škorenj, na drugi eleganten čevelj, delovne hlače, srajca preko nje termo pulover. V eni roki škarje v drugi odpirač za steklenice, na glavi naglavna svetilka in na obrazu nasmešek. Delo vinogradnika in vinarja je zelo raznoliko, zajema široko paleto od vinograda do družabnih dogodkov in trženja. K prijetnemu in inovativnemu razvijanju vin pa sodijo tudi številne neprespane noči v času trgatev, stresa, ko vino v kleti ponagaja, pa tudi številne odsotnosti od doma in družine zaradi promocije in prodaje doma in tujini.

– V decembru smo vas izbrali za vinarja meseca. Tako bodo gosti lahko vaša vina cel mesec poskušali ob kosilu ali večerji v naši hotelski restavraciji. Kakšen predlog/namig, kako izbrati pravo vino k pravi jedi?

Pri izbiri vina k jedem se osebno držim načela »keep it simple«. Seveda obstajajo osnovne smernice, ampak zakaj ne bi raje eksperimentirali pri izbiri in bili prijetno presenečeni – včasih je kombinatorika jedi in vina najbolj posrečena, ko stopimo iz ustaljenih okvirjev.

– Dizajn vaših steklenic je nekoliko poseben. Bi lahko rekli, da je poleg vsebine v steklenici pomemben tudi zunanji izgled steklenice?

Ni samo karakter vina tisti, ki izraža vinarja, ampak tudi etiketa. V naših je zapisana zgodba štirih generacij z dodatkom drznosti, predvsem pa smo želeli, da je že sama zunanjost steklenice oblikovalsko dovršena.

Foto: Gönc Winery

Jesenski Teden restavracij v hotelu Cubo

Najokusnejši teden letošnje jeseni je zopet tu, mi pa smo ujeli nekaj foto utrinkov naše kulinarične ponudbe.

Lepo vabljeni, da se nam pridružite tudi letošnjo jesen. Rezervacije sprejemamo na fnb@hotelcubo.com

 

 

 

Maserati in Ferrari druženje v hotelu Cubo

Dne, 2.2.2017 smo v hotelu Cubo gostili dogodek, ki so se ga udeležili Maserati in Ferrari navdušenci. Preverite fotografije z dogodka, ki je bil organiziran za tiste, ki ljubijo vožnjo svojih razkošnih vozil in delijo svojo strast z  navdušenci teh avtomobilov.

Medijske objave:

Revija Kongres– spletna objava

 

(več …)

Okusi Ljubljane v hotelu Cubo

 

Decembra se bodo okušale nove jedi v naboru Okusi Ljubljane v sodelovanju z ljubljanskimi restavracijami. Izbrane ljubljanske restavracije bodo tako ves december po promocijskih cenah ponujale nove jedi, s katerimi so se  v sodelovanju s prof. dr. Janezom Bogatajem osvežili Okuse Ljubljane. Z domačo kulinariko se boste lahko razvajali tudi v hotelu Cubo med 12.12-18.12.2016, v času kosil med 12.00-16.00 uro. Toplo vabljeni!

 

Prednovoletna zabava za poznavalce vina

Presenetite letos sodelavce z izvirno prednovoletno zabavo in naj udeležba na letošnjem prednovoletnem dogodku postane želja! Dajte priložnost unikatnemu druženju ter izberite Sommelier vinsko doživetje v hotelu Cubo, kjer bomo poskrbeli za brezhiben in nepozaben dogodek!

Rezervacije in povpraševanja sprejemamo na: reception@hotelcubo.com.

HOTEL CUBO ČETRTKOVO AFTERWORK DRUŽENJE

Eden od odličnih načinov, kako preživeti topel poletni večer po službi je, da sprostitev s prijatelji ali sodelavci, medtem ko pijete vaš najljubši koktajl ali kozarec dobrega vina.

Prejšnji četrtek, 25.8.2016 je bil v hotelu Cubo čas za uživanje in druženje na after work zabavi, katero so spremljali izbrani Gin & Tonic koktajli,  postreženi na 6 različnih načinov ter prigrizki iz naše osvežene ponudbe. V kolikor radi uživate v mestnem utripu, a obenem sproščenem vzdušju, ste lepo vabljeni na naslednjo Cubo četrtkovo druženje.

Veselimo se vašega obiska!