Blog

Najnovejše dogajanje v hotelu in restavraciji, sodobni trendi in zanimivi in koristni namigi.

ODPRTO DELOVNO MESTO: POMOČ V KUHINJI

V restavraciji v Hotelu CUBO v centru Ljubljane iščemo kuharskega pomočnika, oziroma pomoč v kuhinji. Zaradi povečanega obsega dnevnih kosil, pretežno za poslovne goste, so se potrebe v kuhinji povečale. Nudimo delo za določen čas, z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas.

 

Naloge in odgovornosti:

Vsvoje vrste vabimo pomočnika kuharja, ki že ima nekaj delovnih izkušenj iz kuhinje ali nekoga, ki ga delo zgolj veseli in se je pripravljen učiti. Naloge se bodo nanašale predvsem na pripravo in izdajanje zajtrkov in kosil v restavraciji Hotela CUBO.

Želimo si pomočnika kuharja ali pomočnico kuharja, ki z veseljem kuha, ki zna pripraviti vabljiv krožnik, se poistoveti z ekipo ter je odprt(a) za nova znanja.

Opis in delovne naloge:

  • pripravljanje zajtrkov in pomoč pri pripravi kosil,
  • skrb za kakovost in časovno pripravo zajtrkov in kosil,
  • kreativno sodelovanje pri pripravi jedi,
  • občasna pomoč pri pripravi menija za skupine ali pripravo postrežbe za poslovne dogodke,
  • pomoč vodji kuhinje in glavnemu kuharju,
  • zagotavljanje standardov HACCP.

Delovno mesto ponuja:

  • Delo od jutra do 16. ure.
  • zaposlitev za določen čas, z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas. Polni delovni čas, s poskusno dobo 1 mesec.
  • Redno plačilo in nagrajevanje. Plačilo glede na znanje in izkušnje kandidata.
  • Prijetno delovno okolje.

Prijave:

Kandidati naj pošljejo kratko prijavo z informacijami o preteklih izkušnjah. Največ ena tiskana A4 stran. Prijave pošljite na luka@hotelcubo.com s pripisom: prijava- kuhinja.

CUBO teambuilding

Delo celotne ekipe v hotelu in tudi na golf igrišču je naravnano tako, da konec leta še ne pomeni obenem konec delovne sezone. Tako je združena CUBO ekipa, tako zaposleni v hotelu CUBO, kot zaposleni na Diners CUBO golf igrišču, zaključek leta praznovala konec januarja. Konec uspešnega leta 2018 smo tako zaključili z izletom v Bovec. Izletom z luksuzno vožnjo, okusno hrano, odličnim vinom in veliko smeha. Ekipa si je še v živo ogledala potek prenove hotela v Bovcu, ki se bo pod imenom Hotel CUBO Bovec Mountain resort pridružil skupini CUBO. Pred nami so tako veliki načrti in visoki cilji, s to skupino pa ni dvoma, da jih bomo razbili. Nekaj fotografij izleta in druženja naše ekipe lahko najdete v fotogaleriji.

Poskrbimo za vaš dogodek

 

V Hotelu CUBO v središču Ljubljane poskrbimo, da bo vaš dogodek odmeval še dolgo. Butični hotel nudi idealno okolje za novinarsko konferenco, predavanje, delavnico, predstavitev produkta, druženje ali srečanje.
(več …)

Prednovoletna večerja v CUBO, nato po okrašeni Ljubljani

 

Skupaj s sodelavci ali prijatelji zaključite leto 2018 kot se »šika« s prednovoletnim druženjem v CUBO. Pred sprehodom po decembrsko okrašeni Ljubljani si vzemite čas in z vašo ekipo poglejte dosežke preteklega leta ter se na prednovoletni večerji  v restavraciji butičnega Hotela CUBO ozrite v leto 2019.
(več …)

Teden restavracij: od profiterola z zelišči do makrona

Ko se narava počasi pripravlja na zimsko spanje, tudi ljudje nekoliko pozabimo na barvitost naših jedilnikov. Zato smo v restavraciji Hotela CUBO letos navdih za jesenski teden restavracij 2018 iskali v barvnih odtenkih in drugačnosti. Na treh raznovrstnih menijih boste našli jedi, ki se sicer redko znajdejo na domačih krožnikih.

V trihodnem meniju za Teden restavracij po enotni ceni 18 evrov lahko uživate tako za kosilo, kakor za večerjo. V restavraciji Hotela CUBO vsak dan od 12. ure naprej.
(več …)