Blog

Najnovejše dogajanje v hotelu in restavraciji, sodobni trendi in zanimivi in koristni namigi.

Pridruži se ekipi hotela CUBO

KAJ NUDIMO

  • z izbranim kandidatom/tko bo sklenjena pogodba za določen čas za čas uvajanja, usposabljanja in izpopolnjevanja za delo z možnostjo podaljšanja in dolgoročnega sodelovanja,
  • nudi se prilagojeni uvajalni proces v delo,
  • urejeno delovno okolje,
  •  redno in stimulativno plačilo.

 

Vse prošnje pošljite izključno v elektronski obliki na luka@hotelcubo.com, s pripisom za katero delovno mesto se prijavljate.

ŠTUDENTSKO DELO V HOTELU CUBO

Naredite prve korake na gostinski poti!

ŠTUDENTSKO DELO V HOTELU CUBO

Si želite stopiti v čevlje velikih in najboljših? V Hotelu Cubo vam ponujamo priložnost za prve profesionalne korake v gostinski in turistični industriji. V poletnem času zaradi polne zasedenosti hotela in delovanja restavracije v svoje vrste vabimo študentko ali študenta, ki bi si želel nekaj naučiti in hkrati zaslužiti. Delo bo potekalo v restavraciji, baru ter letnem vrtu..
Marljivo delo je v Hotelu Cubo zelo cenjeno, hkrati pa si želimo osebe, ki ima željo po učenju in morebitnem daljšem sodelovanju. Delate lahko vsak dan ali nekajkrat na teden, od tega bo odvisen vaš zaslužek. Želimo si marljivo mlado osebo, ki bo znala poprijeti za vsako delo. Učite se od najboljših!
 
Opis delovnih nalog:
  • pomoč strežnemu osebju pri delu na zajtrkih, v restavraciji, baru in letnem vrtu
  • pripravljalna dela za nemoteno delo strežbe: priprava perila, namiznega inventarja in ureditev servirnih vozičkov,
  • pripravljalna dela v restavraciji in baru: razporejanje miz in stolov, pogrinjanje in urejanje miz, pripravljanje pogrinjkov, dekoracije jedilnih listov,
  • pomoč pri postrežbi hrane in pijače, deserviranju miz,
  • pomoč pri skrbi za red in čistočo delovnega prostora,
  • pomoč pri vodenju evidenc in nabavi hrane in pijače,
  • pomoč pri postrežbi in postavitvi prostora na dogodkih in sestankih, organiziranih znotraj hotela,
  • opravljanje drugih nalog po ustnem ali pisnem naročilu nadrejenega v skladu z razpoložljivim znanjem in delovnimi izkušnjami


Kaj pričakujemo?

• Študentski status,
• marljivo delo,
• hitro učenje
• timsko naravnanost
• obiskovanje gostinske šole ni pogoj.


Kaj nudimo?

• Plačilo 4,73eur bruto z možnostjo dodatne stimulacije,
• delo od 6 do 8 ur na dan,
• delo vse dni v tednu,
• delo v urejenem in pozitivnem okolju.

Za vse, ki vas delo zanima, pošljite e-mail s svojim opisom v nekaj stavkih na: luka@hotelcubo.com

ODPRTO DELOVNO MESTO: NATAKAR

KAJ NUDIMO

  • delo preko študentske napotnice, oziroma z izbranim kandidatom/tko bo sklenjena pogodba za določen čas za čas uvajanja, usposabljanja in izpopolnjevanja za delo z možnostjo podaljšanja in dolgoročnega sodelovanja,
  • nudi se prilagojeni uvajalni proces v delo,
  • urejeno delovno okolje,
  • redno in stimulativno plačilo.

 

Vse prošnje pošljite izključno v elektronski obliki na luka@hotelcubo.com, s pripisom za katero delovno mesto se prijavljate.

Conventa Experience 2018

Tudi letos smo bili del Conventine izkušnje, ki je bila jubilejna, saj je obeležila deset let delovanja. Conventa je dogodek, kjer je osebna izkušnja tisto, kar najbolj šteje, kjer vabljeni klienti lahko učinkovito in profesionalno spoznavajo kongresno ponudbo celotne regije in kjer pridobivajo znanje in kakovostno preživljajo čas.

Foto utrinki s kongresnega dogajanja:

CUBO prijatelji: Gönc Winery

Vina Gönc boste lahko v decembru v restavraciji hotela CUBO okušali v okviru posebne ponudbe  ”Vinar meseca”. Obenem pa smo ravno praznovali Martinovo, dan, ko se mošt spremeni v vino. Na nekaj naših vprašanj je odgovoril Peter Gönc iz Gönc Winery.

 

– Gönci se vinogradništvu in vinarstvu posvečajo že štiri generacije? Je tako? Kakšna je na kratko zgodba vaše kleti? V čem ste drugačni od ostalih slovenskih vinarjev?

Vinska trta nam je položena v zibelko že pred štirimi generacijami, ko je moj praded zasadil prvi vinograd in s tem zapečatil družinsko usodo. Vinograde smo iz generacije v generacijo povečevali, pa tudi zelo blizu so nam tako avtohtone sorte kot poigravanje z netipičnim. Tako naša vina malce odstopajo od tipičnih za Štajersko regijo, ker se usmerjamo predvsem v zanimiva rdeča in zorjena bela vina. Želimo pokazati, da je dovolj prostora za drugačnost in razvoj vinarstva izven tradicionalnih okvirjev.

– Na Martinovo se mošt spremeni v vino. Kaj lahko torej pričakujemo od vaše vinske kleti? Kakšna je letina?

Letošnje leto je bilo vremensko turbulentno in precej stresno za vse slovenske vinogradnike. Najprej pozeba, nato toča, ki je udarila večkrat. Pridelek je manjši, a na koncu vseeno pričakujemo nadpovprečen letnik in vina letnika 2017 so zelo bogata in aromatična.

– Če ob koncu dneva ob kozarcu vina razmišljamo o napornem dnevu v službi se nam pridelava vina se za vse sliši kot zelo zanimiv, sanjski “poklic”. Je res tako? Kakšne so pozitivne strani/negativne strani vašega posla?

Če bi lahko oblekli vinarja v vsa oblačila, ki jih nosi med delovnim časom, bi izgledal zelo pestro. Na eni nogi delovni škorenj, na drugi eleganten čevelj, delovne hlače, srajca preko nje termo pulover. V eni roki škarje v drugi odpirač za steklenice, na glavi naglavna svetilka in na obrazu nasmešek. Delo vinogradnika in vinarja je zelo raznoliko, zajema široko paleto od vinograda do družabnih dogodkov in trženja. K prijetnemu in inovativnemu razvijanju vin pa sodijo tudi številne neprespane noči v času trgatev, stresa, ko vino v kleti ponagaja, pa tudi številne odsotnosti od doma in družine zaradi promocije in prodaje doma in tujini.

– V decembru smo vas izbrali za vinarja meseca. Tako bodo gosti lahko vaša vina cel mesec poskušali ob kosilu ali večerji v naši hotelski restavraciji. Kakšen predlog/namig, kako izbrati pravo vino k pravi jedi?

Pri izbiri vina k jedem se osebno držim načela »keep it simple«. Seveda obstajajo osnovne smernice, ampak zakaj ne bi raje eksperimentirali pri izbiri in bili prijetno presenečeni – včasih je kombinatorika jedi in vina najbolj posrečena, ko stopimo iz ustaljenih okvirjev.

– Dizajn vaših steklenic je nekoliko poseben. Bi lahko rekli, da je poleg vsebine v steklenici pomemben tudi zunanji izgled steklenice?

Ni samo karakter vina tisti, ki izraža vinarja, ampak tudi etiketa. V naših je zapisana zgodba štirih generacij z dodatkom drznosti, predvsem pa smo želeli, da je že sama zunanjost steklenice oblikovalsko dovršena.

Foto: Gönc Winery

Jesenski Teden restavracij v hotelu Cubo

Najokusnejši teden letošnje jeseni je zopet tu, mi pa smo ujeli nekaj foto utrinkov naše kulinarične ponudbe.

Lepo vabljeni, da se nam pridružite tudi letošnjo jesen. Rezervacije sprejemamo na fnb@hotelcubo.com

 

 

 

RAZPOKA V KOZMIČNEM JAJCU / CRACK IN A COSMIC EGG

RAZSTAVA GLEDALIŠKEGA OBJEKTA

Odprtje razstave: sreda, 11. oktober  2017, ob 19. uri

Galerija ISIS, Slovenska cesta 17, Ljubljana

Vabljeni, da si razstavo ogledate vsak dan med 10.00- 13.00 uro ali med 14.30 – 19.30 uro. Odprta bo do 26. 10. 2017.

Gledališki objekt je Filipčičeva izvirna tehnika za spominsko kapsulo, s katero se zanj in za gledalce odpirajo in zapirajo spomini, odnosi, lepota in minevanje. V njem scenski elementi iz predstave postanejo likovni znaki razstave. V galerijskem prostoru ustvarijo nov zunanji prostor, ki prost dramske igre in naracije, nemo nagovarja gledalčeve lastne spominske strategije.

Hotel CUBO prejel nagrado “Brand Leader Award 2017”

Hotel Cubo je 4. oktobra 2017, kot izjemen primer dobre prakse, na 7. konferenci „Turističko tržište Jugoistočne Evrope-SEET 2017“, ki se odvija v organizaciji podjetja Mass Media International in pod okriljen Ministrstva za trgovino, turizem in telekomunikacije Republike Srbije v Sava centru v Beogradu prejel nagrado “Brand Leader Award 2017”.
Strokovni kolegij poslovne konference “Seet 2017” je odločil, da nagrado Brand Leader Award 2017  hotel CUBO prejme, kot primer hotela, ki postavlja nove standarde v konkurenčnosti turističnega trga jugovzhodne Evrope s pomočjo organizacijske in operativne odličnosti, stalnih inovacij in kakovostnih storitev na področju turizma.

 

Cilj “Seet 2017” je izboljšanje konkurenčnosti in povečanje prihodkov turističnega gospodarstva v regiji jugovzhodne Evrope, krepitev regionalnega sodelovanja ter povečevanja turističnih tokov med državami v regiji.
V sklopu konference so potekali sestanki med oranizatorji, predstavniki vladnih institucij, podjetji in agenicjami, direktor hotela CUBO, g. Kovačević pa je sodeloval v panelni predstavitvi “S klikom do gosta”.

Napoved usposabljanja v hotelu CUBO: “Izvajanje kakovostnih storitev v hotelirstvu”

 

Vabljeni, da se nam pridružite v petek, 6. oktobra 2017 ali 7.oktobra, od 9h do 11:30h, v hotelu CUBO (Slovenska cesta 15, Ljubljana) na delavnici:

»Izvajanje kakovostnih storitev v hotelirstvu«

V hotelu, kot je izredno pomeben celosten pristop do stranke in storitev, predvsem je pomembno, da ne le vodilni kadri, pač pa zaposleni na vseh oddelkih prepoznajo in poznajo pomembnost kakovosti v hotelirstvu ter pomen kakovosti storitev na zadovoljstvo gostov. Usposabljanje bo tako naravnano na pomen zagotavljanja kakovosti storitev na vseh oddelkih znotraj hotela in podkrepljeno tako s teoretičnimi izhodišči, kot tudi s praktičnimi primeri in komentarji.

 

Delavnica je za udeležence brezplačna.

 

Delavnica poteka v sklopu: »Javni razpis za sofinanciranje vzpostavitve in delovanja kompetenčnih centrov za razvoj kadrov za obdobje od 2017 do 2018«

Projekt sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega socialnega sklada.

ODPRTO DELOVNO MESTO: ČISTILEC/SOBAR (m,ž)

ODPRTO DELOVNO MESTO: ČISTILEC/SOBAR (m,ž)

 

Opis del in nalog:

  • Čiščenje, urejanje in vzdrževanje hotelskih sob in pripadajočih prostorov ter hodnikov, pisarn, stopnišč in sanitarij,
  • dnevno oddajanje in sprejemanje perila iz skladišča perila,
  • oskrbovanje kopalnic in sanitarij s toaletnimi potrebščinami in sob z informativnim materialom,
  • dnevni pregled in popis sobnega inventarja,
  • vzdrževanje sobnega cvetja.

KAJ NUDIMO

  • z izbranim kandidatom/tko bo sklenjena pogodba za določen čas za najmanj en mesec za čas uvajanja, usposabljanja in izpopolnjevanja za delo z možnostjo podaljšanja do 24 mesecev in dolgoročnega sodelovanja,
  • nudi se prilagojeni uvajalni proces v delo,
  • urejeno delovno okolje,
  • redno in stimulativno plačilo.
Vse prošnje pošljite izključno v elektronski obliki na sales@hotelcubo.com, s pripisom, da se prijavljate za delovno mesto.
Ljubljana, 22.8.2017